上海叶季

众所周知，好吃鸡是好吃我们生活中比较常见的一种食材，很多人为了方便，好吃会选择购买整只鸡回家做菜，好吃但是好吃对于不是很会做菜的朋友来讲，买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃，好吃接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。好吃

1、好吃 鸡收拾干净，好吃内脏也要淘洗干净，好吃用一些料酒在鸡身上不断的好吃擦拭，然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。好吃

2、好吃 锅里倒入一些食用油烧热，好吃放进去生姜片炸半分钟，好吃把生姜片捞出来不要，然后把整只鸡放进去，一点点慢慢的炸，最好是把整只鸡都炸到，直到鸡的外表变得黄黄的。

3、 碗里倒入一些生抽以及老抽，加上一些蚝油和料酒，再加上一些食盐，调成汁，均匀的倒在鸡身上，一边倒一边翻，让鸡身上全部有这样酱汁。

4、 电饭锅里铺上小葱和生姜，把整只鸡放进去，不用特意加水了，选择蒸煮健，大概十几分钟整只鸡做做好了。

用电饭锅来蒸整只鸡，不但可以保留整只鸡的原汁原味，而且吃起来肉质鲜嫩，喜欢的朋友可以把上面的做法记下来哦！